ประโยชน์ของไข่ สำหรับคุณแม่และลูกน้อย

ไข่ไก่
ประโยชน์ที่ได้รับจากไข่

เมนูอาหารไข่ สำหรับลูกน้อยมีมากมายหลากหลายเมนู ซึ่งจะว่าไปแล้วลูกน้อยเองก็ควรที่จะได้รับสารอาหารจากไข่ ตั้งแต่ช่วงที่คุณแม่ตั้งครรภ์ ยิ่งถ้าคุณแม่ได้เข้าอบรมในโรงพยาบาลที่ฝากครรภ์ ผู้อบรมมักจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการทานอาหารเพื่อบำรุงครรภ์ของคุณแม่ ส่วนอาหารที่ผู้อบรมแนะนำจะมีหลายอย่าง และแน่นอนต้องแนะนำให้ทานไข่อย่างน้อยวันละ 1 ฟองด้วยค่ะ

มาดูกันนะคะ ว่าไข่มีประโยชน์อย่างไรกับคุณแม่และลูกน้อยบ้าง

1. ไข่มีโปรตีนสูงโดยเฉพาะตรงไข่ขาวที่อยู่ติดกับไข่แดง ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ และยังมีกรดอะมิโนที่สำคัญอีก 9 ชนิดด้วยค่ะ

2. ไข่มีไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เด็กๆ สามารถกินได้ ไขมันของไข่อยู่ตรงไข่แดง ไข่แดงแต่ละฟองจะมีสีที่แตกต่างกันเป็นเพราะว่าไก่นั้นได้รับอาหารเข้าไปไม่เหมือนกัน

3. ไข่ทำให้เส้นผมและเล็บมีสุขภาพดี เพราะสารอาหารในไข่นั้น มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดค่ะ


4. กินไข่ได้วิตามินดี เพราะไข่เป็นอาหารเพียงชนิดเดียวที่เป็นแหล่งวิตามินดีตามธรรมชาติ

5. ไข่เป็นอาหารที่ดีสำหรับดวงตา สามารถช่วยป้องกันจอกระจกตาเสื่อม

6. สารอาหารในไข่ จะช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อ ที่สูญเสียไป ของร่างกาย

7. ในไข่มีสารที่ชื่อว่า เลซิตินโคลีน สามารถป้องกันโรคความจำเสื่อมได้

8. ในไข่มีวิตามินอี สำหรับต่อต้านอนุมูลอิสระ

9. ในไข่มีธาตุสังกะสี ซึ่งทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดี

อย่างที่ได้กล่าวมาข้างต้นว่าไข่มีโปรตีนสูง จึงเหมาะสำหรับเด็กที่กำลังเจริญเติบโตและเด็กวัยรุ่น เด็กๆ ควรได้รับประทานไข่ วันละ 1 ฟอง ส่วนเด็กเล็กคุณแม่ควรทำเป็นอาหารเสริมให้ทานได้ตั้งแต่ 6 เดือนเป็นต้นไปค่ะ โดยนำไข่สุกมาต้มและบดกับข้าวสุกให้ลูกน้อยทานก็ได้ค่ะ เห็นทำง่ายๆแบบนี้แต่มีประโยชน์สำหรับเจ้าตัวน้อยนักแหละค่ะ  😀

เรื่องอื่นๆที่เราแนะนำสำหรับคุณ