นักโภชนาการเตือน เด็กๆไม่ควรดื่มน้ำผลไม้เกิน 1 แก้ว ต่อวัน

7811
เด็กไม่ควรดื่มน้ำผลไม้เกิน 1 แก้ว ต่อวัน
- Advertisement -

ทั้งที่น้ำผลไม้นั้นมีภาพลักษณ์ที่ดีในเรื่องของสุขภาพ แต่นักโภชนาการกลับเตือนว่าเด็กอายุระหว่าง 4 – 18 ปี ควรจะดื่มน้ำผลไม้เพียง 1 แก้ว ต่อวันเท่านั้น เนื่องจากมันมีน้ำตาลในปริมาณมากเช่นเดียวกับน้ำอัดลม ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของเด็ก และทำให้ฟันผุ

ปริมาณน้ำตาลระหว่างน้ำอัดลมกับน้ำผลไม้
ภาพเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่ระหว่างน้ำอัดลมกับน้ำผลไม้

โดยนักโภชนาการอาวุโสในต่างประเทศได้ให้คำแนะนำว่า เด็กหรือผู้ใหญ่ก็ตาม ควรดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้ว ต่อวันเท่านั้น และต้องรับประทานอาหารควบคู่กันเสมอ

ดร. อลิสัน เท็ดสโตน (Alison Tedstone) หัวหน้านักโภชนาการที่สาธารณสุขประเทศอังกฤษ (NHS) บอกว่าเครื่องดื่มที่ดีที่สุดของเด็กวัยเรียน คือ น้ำเปล่า และ น้ำที่มีไขมันต่ำ ส่วนน้ำผลไม้ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีหากรับประทาน 1 ใน 5 ส่วนของผักผลไม้ที่รับประทานต่อวัน และไม่ว่าอย่างไรควรจะดื่มครั้งเดียวพร้อมกับมื้ออาหาร เพราะมันมีน้ำตาลสูงมาก ทำให้เป็นโรคฟันผุ

ส่วนทางองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ให้ความเห็นว่าน้ำผลไม้และสมูตตี้บางอย่างนั้นมีปริมาณน้ำตาลมากถึง 4 เท่า

นอกจากนี้ ดร. เท็ดสโตน บอกว่า การสำรวจนี้แสดงให้เห็นว่าเราจำเป็นต้องเปลี่ยนนิสัยการบริโภค โดยเฉพาะกับเด็ก ๆ และวัยรุ่น และในทุกกลุ่มวัยนั้นก็ยังคงแนะนำว่าให้บริโภคน้ำตาลเพียง 11 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในแต่ละวัน

โดยผลสำรวจบอกว่าเด็กผู้ชายอายุต่ำกว่า 10 ปี บริโภคน้ำตาลไปกว่า 15 เปอร์เซ็นต์ แล้วจากน้ำผลไม้ และเครื่องดื่มอื่นเพิ่มอีก 17 เปอร์เซ็นต์ ส่วนเด็กผู้หญิงในช่วงอายุเดียวกันได้รับน้ำตาลจากน้ำผลไม้ไปกว่า 12 เปอร์เซ็นต์ และเครื่องดื่มอื่นเพิ่มอีก 16 เปอร์เซ็นต์ ส่วนในเด็กที่โตกว่ามีสัดส่วนการบริโภคน้ำตาลจากน้ำอัดลมและน้ำผลไม้รวมกว่า 42 เปอร์เซ็นต์ สำหรับเด็กผู้ชาย และ 38 เปอร์เซ็นต์ สำหรับเด็กผู้หญิง

ทั้งนี้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกำลังเป็นห่วงอย่างยิ่งในเรื่องของน้ำผลไม้ เนื่องจากหลายคนเชื่อว่ามันเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารประเภทอื่นนั่นเองค่ะ

เรื่องอื่นๆที่เราแนะนำสำหรับคุณ

- Advertisement -