ประโยชน์ของขิง กับคุณแม่ตั้งครรภ์ และหลังคลอด

Little_Desire / Shutterstock

ประโยชน์ของขิง กับคุณแม่ตั้งครรภ์และหลังคลอด

ขิง เป็นพืชสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่หลังคลอด ขิงเป็นพืชล้มลุกมีรสชาติเผ็ดร้อน  สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง นิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหารและทำเครื่องดื่ม ซึ่งจริง ๆ แล้วขิงจัดเป็นสมุนไพรไทยที่ช่วยการบำบัดรักษาโรคต่าง ๆ ได้สารพัด ถือว่าเป็นตัวช่วยในการรักษาโรคได้เลยทีเดียว

ประโยชน์ของขิง

1.ขิงเป็นพืชที่ให้รสชาติเผ็ดร้อน ช่วยขับเหงื่อ และ ขับลม แก้ท้องอืด

2.ทานขิงทำให้ร่างกายอบอุ่น และช่วยให้คุณแม่เจริญอาหาร

3.นำขิงมาทำเป็นเครื่องดื่มจะทำให้รู้สึกชุ่มคอ บรรเทาอาการเจ็บคอ หรืออาการไอ


4.สามารถบรรเทาอาการท้องเสีย ท้องร่วงได้

5.ขิงช่วยบำรุงเลือดให้ไหลเวียนดี

สารอาหารที่สำคัญของขิง มีดังนี้

1.ในขิงมีวิตามินเอ ช่วยให้ผิวพรรณของคุณแม่สวยเปล่งปลั่งขึ้นค่ะ

2.ในขิงมี แคลเซียมช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง

3.ในขิงมีสารเบต้า-แคโรทีน ที่ช่วยในเรื่องของการต่อต้านอนุมูลอิสระ

4.ในขิงมีเส้นใยอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่าย ทำให้ไม่มีอาการท้องอืด

ประโยชน์ของขิงสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

สำหรับคุณแม่ที่เริ่มตั้งครรภ์แล้วมีอาการแพ้ท้อง สามารถนำมาปรุงเป็นอาหาร หรือ เป็นเครื่องดื่มสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียนได้ดีค่ะ

ประโยชน์ของขิงสำหรับคุณแม่หลังคลอด 

โดยเฉพาะคุณแม่ที่เลี้ยงลูกโดยให้ทานนมแม่ยิ่งมีประโยชน์มาก เพราะขิงเป็นหนึ่งในเมนูเรียกน้ำนมแม่ที่ดี อาหารที่ปรุงด้วยขิงจะมีกลิ่นคาวน้อย และรสชาติของขิงจะออกหวานเล็กน้อย เมนูแนะนำสำหรับคุณแม่มีดังนี้ค่ะ ไก่ผัดขิง โจ๊กใส่ขิงเยอะ ๆ บัวลอยน้ำขิง เต้าฮวย หรือกินสด ๆ กับไส้กรอก หรือเมี่ยงคำ รับรองว่าขิงเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์แน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นๆที่เราแนะนำสำหรับคุณ