มีคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์จำนวนหลายท่าน ที่กำลังสงสัยเรื่องการรับประทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์ ว่าสิ่งไหนทานได้และสิ่งไหนไม่ควรทาน เพราะกลัวว่าอาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์
อาหารและเครื่องดื่มที่คุณแม่ท้องไม่ควรทาน 5 ประเภท ดังนี้ค่ะ
1. ปลาดิบ ปลาทะเลมีพิษ ปลาทะเลน้ำลึก ปลากระป๋อง ปลาที่ผ่านการถนอมอาหาร เช่น ปลาซาบะดอง ทูน่ากระป๋อง หอยเชลล์ หอยนางรม เพราะหอยเหล่านี้มีคอเลสเตอรอลสูง ปลาที่คุณแม่ควรทานคือ ปลาที่ปรุงสุก และเป็นปลาที่สดใหม่ หรือควรทานปลาหรืออาหารทะเลที่มีไขมันต่ำ คุณแม่ควรทานปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
2. เนื้อสัตว์ ประเภทถนอมอาหารเช่น แฮม โบโลน่า อาหารประเภทเนื้อสัตว์ควรกินแบบปรุงสุกเท่านั้น ถ้าคุณแม่ไม่สะดวกออกไปซื้ออาหารบ่อย ๆ สามารถซื้ออาหารสดมาแช่แข็งเก็บไว้กินได้นานหลายสัปดาห์ค่ะ
3. ไข่ที่มีรอยปุแตก หรือไข่ที่เก็บรักษาในที่ไม่เหมาะสม อาหารที่ประกอบไปด้วยไข่สด เช่น น้ำสลัด มายองเนส หรือพวกสลัดซีซาร์ คุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินไข่ทุกวันวันละ 1 ฟอง และควรทำให้สุกถึงไข่แดงค่ะ
4. อาหารอย่างอื่นที่ไม่ควรทาน คือ อาหารจำพวกบุฟเฟ่ต์ อาหารที่ทำไว้จำหน่ายตามสถานที่ท่องเที่ยว เพราะอาหารพวกนี้ส่วนมากจะทำไว้หลายชั่วโมงแล้วนั่นเองค่ะ
5. นอกจากอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงดังที่กล่าวมาแล้ว ยังมีพวกเครื่องดื่มบางชนิดควรหลีกเลี่ยงระหว่างตั้งครรภ์ เช่น เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน น้ำผลไม้บางชนิด หรือนมบางชนิดที่มีรสหวานเกินไป สำหรับคุณแม่บางคนที่ชอบดื่มชา กาแฟ สามารถทานได้แต่ควรจะทานในปริมาณที่น้อยกว่าปกติ และการดื่มน้ำผลไม้ควรเป็นน้ำผลไม้ที่คั้นสดเท่านั้นค่ะ
เรื่องอื่นๆที่เราแนะนำสำหรับคุณ